ITALIAN FAIR

ITEM# 96114
クリーミーでリッチなチーズ、ブッラータを主役にしたサラダです。ブッラータとは細かくしたモッツァレラとクリームを包み、とろりとした中身が特長のフレッシュチーズです。エクストラバージンオリーブオイルをかけ、シンプルで濃厚な味わいをぜひご賞味ください。

ITEM# 536038
イタリア共和国北東部に位置するエミリア=ロマーニャ州の伝統的な豚の肩肉を用いて作られた生ハムです。適度な脂身がほんのり甘く、繊細な味わいです。

ITEM# 507809
エミリア・ロマーナ州で、トスカーナの伝統的なレシピにインスパイヤーされて製造されている、最低40日間熟成された中細挽きの柔らかいサラミです。フェンネルシードのほんのり甘くスパイシーな香りが、食欲を誘います。食べる分を室温に戻してからお召し上がりください。キャンティの赤ワインや、インディア・ペールエールのビールと良く合います。

ITEM# 507812
ミラノの南東に位置する、バイオリン製造で有名な街、クレモナで作られた、中挽きの新鮮な豚肉に黒胡椒とガーリックの風味が特徴のやや柔らか目のサラミです。やや長めの100日程熟成して作られます。ランブルスコの赤ワインとよく合います。
※I.G.PとはIndicazione Geografica Protettaの略で、保護指定地域の呼称。農産物および食品がもつ特定の品質、評価、その他の特徴が産地に由来するもので、生産・加工・仕上げが特定の地域内で行われるときのみに与えられる品質認定表示。I.G.Pを名乗るには、規則で定められた厳しい生産上の規定に従う事が義務付けられ、規定が守られているかを検査機関が審査しています。

ITEM# 592699
クックドパンチェッタは、イタリアでは古くから愛されるデイリーミートで、加熱調理済みベーコンに分類されます。柔らかい豚バラ肉をシナモン、ナツメグ、オレガノ、コリアンダー、ガーリック、玉ねぎで味付けし、約1日じっくりスチームオーブンにかけ、最後にグリルでローストし風味を閉じ込めています。そのままでも、サンドウィッチ等でシンプルにおいしくお召し上がり頂けますが、ひと手間かけたお勧め料理は、カリカリに炒めたパンチェッタ、卵、ペコリーノロマーノと黒胡椒を混ぜたカルボナーラ、トマトソースに軽く焼いたパンチェッタコット、ペコリーノロマーノ、黒胡椒を加えたトマトベースのアマトリチャーナ、あとは、卵との相性も抜群ですので、目玉焼き、スクランブルエッグと一緒にどうぞ。

ITEM# 754350
風味が強くしっかりした実で歯ごたえがあり、とても美しい楕円形が特徴で、着色料を使用していません。食前酒のおつまみにも、サラダのトッピングや前菜、アンティパストとしても最適のオリーブです。

ITEM# 571594
日本に輸入されているモッツァレラの大半は牛乳製ですが、もともとモッツァレラは水牛の乳で作られていました。乳牛よりも水牛の方が飼育が難しく希少価値が高いので、水牛の乳を原料とするものの方が良質とされています。このモッツァレラはイタリア南部の料理には欠かせないものとなっています。ピザやグラタンはもちろん、カプレーゼやサラダなどそのままモッツァレラを味わうなら、是非本物を使ってみてください。軽めの赤ワインやさっぱりとした白ワインとよく合います。

ITEM# 403129
地中海で獲れたアンチョビを使用し、イタリアの古き良き伝統的製法に基づいて作っています。水揚げしたその場で樽に塩漬け手作業で丁寧に処理します。保存料・着色料不使用。

ITEM# 585789
海からの塩と伝統的な製法のみで丁寧に作られたカラスミパウダー。お好みで様々な料理にお使いいただけます。パスタやリゾット、ピザのアクセントとしても最適です。

ITEM# 571841
ニョッキはイタリアのコース料理の1品目にサーブされることの多い料理です。MAFFEIのポテトニョッキは、伝統的なレシピのように、ポテトの含有量は95%あり、適度な軟らかさで、豊かな味わいをお楽しみ頂けます。ニョッキは伝統的なイタリアのパスタや米に比べて低カロリーで、より繊維質を含んでおり、コレステロール値は0です。トマトソース、フレッシュバジルと削ったパルミジャーノ・レッジャーノ、各種ペースト、ゴルゴンゾーラソース等のチーズ系ソースとも相性が良いです。

ITEM# 588116

ITEM# 593458
実はロングパスタより、種類の多いショートパスタが日常でよく食されているイタリア。ソースに絡みやすく、お皿も飾って楽しめる3種を選びました。

ITEM# 593460

ITEM# 533811
フェレロロシェはヘーゼルナッツを上品なチョコレートと香ばしいウエハースで包んだ軽い甘さのチョコレート菓子。イタリアの職人の熟練された技術のみならず、大切な人を思うように、真心、情熱、そして愛情を込めて大切に作られた名品です。

ITEM# 561548

ITEM# 1001151
トスカーナ州産。ドライ・ラズベリー、スモーキーな風味。サンジョヴェーゼ100%。
※在庫に限りがございますので、予めご了承ください。

ITEM# 944010
トスカーナ州産。サンジョヴェーゼ100%。酸味、果実味、スパイスのバランス。コスパ・ワインNo.1の声も。ピッツァとよく合う。
※在庫に限りがございますので、予めご了承ください。

ITEM# 547763
アブルッツォ州産。モンテプルチアーノ100%。バランスのとれたエレガントな味わい。グリルやローストした肉料理などとよく合う。
※在庫に限りがございますので、予めご了承ください。

ITEM# 553027
北東部フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州産。野草、はちみつ、グレープフルーツの皮などの香り。BBQチキンなどとよく合う。
※在庫に限りがございますので、予めご了承ください。

ITEM# 542019
北東部トレンティーノ・アルト・アディジェ州産。ロゼ用だったピノ・グリージョを世界で初めて白ワインとして醸造。辛口の中に新鮮でクリーンな味わいが広がる。
※在庫に限りがございますので、予めご了承ください。

ITEM# 942744
北東部ヴェネト州産。ほのかな花の香り、やさしい泡立ち。アペリティフとしてはもちろん、オードブル、寿司、魚介などとよく合う。
※在庫に限りがございますので、予めご了承ください。

ITEM# 574400
北東部トレンティーノ・アルト・アディジェ州産。シャルドネ100%。輝く黄金色、きめ細かい泡立ち、なめらかな口当たり。
※在庫に限りがございますので、予めご了承ください。

ITEM# 512166
ピエモンテ州産。モスカート100%の甘口スプマンテ。フレッシュなマスカットの香りと甘く爽やかな飲み口。
※在庫に限りがございますので、予めご了承ください。

ITEM# 580995
エミリア・ロマーニャ州産。心地よいタンニンとやさしい甘み。生ハムやサラミ、パルミジャーノ・レッジャーノなどとよく合う。
※在庫に限りがございますので、予めご了承ください。

ITEM# 1165554
モンテプルチアーノ・ダブルッツオ、サンジョヴェーゼ、キアンティのギフトパックです。
・モンテプルチアーノ・ダブルッツオ:モンテプルチアーノ 100%。熟れた赤果実の香り。熟成したチーズやBBQとよく合う。
・サンジョヴェーゼ:サンジョヴェーゼ 100%。凝縮したフルーツ香、フレッシュなハーブやスパイスが感じられる。ピッツァとよく合う。
・キアンティ:トラディショナルなキアンティ。肉料理、パスタ、チーズ全般とよく合う。
※在庫に限りがございますので、予めご了承ください。

APPAREL FAIR

ITEM# 587622
肌寒い時期や、冷房対策に大活躍の肌触りの良いカーディガンです。畳んでも皺になりにくく色違いでお求めいただいてもとても便利にお使いいただけます。

ITEM# 1007884
柄、サイズの在庫に限りがございますので、予めご了承ください。

ITEM# 1070153
柄、サイズの在庫に限りがございますので、予めご了承ください。

ITEM# 1033664

ITEM# 709886

ITEM# 574309
画像はイメージです。柄、サイズの在庫に限りがございますので、予めご了承ください。

ITEM# 574335
画像はイメージです。柄、サイズの在庫に限りがございますので、予めご了承ください。

ITEM# 654704
画像はイメージです。柄、サイズの在庫に限りがございますので、予めご了承ください。

ITEM# 938151
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ITEM# 949985
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ITEM# 587052
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ITEM# 587327

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HOT BUYS

ITEM# 95911

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